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科目一覧へ戻る | 2024/03/14 現在 |
科目名/Course title | ホスピタリティの英語Ⅰ/English for Hospitality Business I |
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担当教員(所属)/Instructor | 岩政 伸治 (文学部英語英文学科) , 春日 栄都子 (文学部英語英文学科) |
授業科目区分/Category | 英語英文学科専門科目 |
授業形態/Type of class | 演習 |
開講期/Semester | 2024年度/Academic Year 後期/AUTUMN |
開講曜限/Class period | 月/MON 5 |
対象所属/Eligible Faculty | |
対象学年/Eligible grade | 1年 , 2年 , 3年 , 4年 |
単位数/Credits | 2 |
授業のねらいと達成目標 /Course Objectives |
この授業を通して、人と人との接点を十分に活用し、適切な言葉や態度で正確に情報を伝える技術を身につけ、コミュニケーションの質を高めます。またそうすることで、ビジネス社会の対人関係で活かせる英語を修得します。 |
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授業概要 /Course description |
テキスト Hospitality English を使用します。テキスト以外に講義資料を使い履修生の vocabulary を増やし、丁寧で豊かな英語表現を行えるよう指導します。授業では英会話事例を通して、主に航空産業を題材にビジネス、ホスピタリティ、サービスの現場で使われる丁寧な英語表現について学びます。社会人が実際に使う単語やイディオムを通し、履修生の vocabulary を増やします。接遇現場での経験を踏まえつつ、社会人の実務感覚が伝わるよう講義を工夫していきます。 |
授業計画(授業の形式、スケジュール等) /Class schedule |
第1回:オリエンテーション (講義計画・進め方、各回の概要、評価方法、受講ルールについて) 第2回:Unit 1 Ticketing for a Domestic Flight 第3回:Unit 2 Domestic Flight Check₋in 第4回:Unit 3 International Flight Check₋in 第5回:Unit 4 Airport Lounge Service 第6回:Unit 5 Assisting Transit Passengers 第7回:Unit 6 Baggage Issues 第8回:中間試験とまとめ 第9回:Unit 7 Welcome Aboard 第10回:Unit 8 Before Takeoff 第11回:Unit 9 In-flight Service 第12回:Unit 10 In-flight Sales 第13回:Unit 11 Passenger Care 第14回:Unit 12 Before Landing 第15回:定期試験とまとめ、フィードバック |
準備学習・履修上の注意 /Notices |
各授業における予習復習時間数の平均は4時間程度を想定。 ・(予習)次回のテキストページを読み、会話の流れを汲んで授業内ワークができ るよう予習を行ってください。その他、授業内で出された課題について次回ま でに調べてきてください。 ・(復習)講義後資料を見て復習を行い、授業内で勉強した vocabulary を身につ けてください。 |
教科書・参考書等 /Textbooks |
【教科書】 ANA総合研究所、『Hospitality English』、HALICO株式会社、 2020。ISBN 978-4909730329 【参考書】 必要に応じて授業内で紹介します。 |
成績評価の方法 /Evaluation |
【評価方法】 中間試験20%、定期試験50%、授業貢献度(グループワーク、課題を含む)30% 【評価基準】 授業貢献度:積極的に発言し、授業へ参画している 課題:毎回の課題を調べてきている 試験:授業で学んだ問題に解答できている 【課題・試験に対するフィードバックの方法】 2回目以降、毎授業の冒頭に前回の課題の答え合わせと解説を行う 中間試験:採点後返却し、解答の解説を行う 定期試験:採点後 manabaを を利用し、解答の解説を行う |
備考 /Notes |
第1回目のオリエンテーションでプログラム担当教員の岩政が、国際線客室乗務員および研修業務に携わった経験を持つANA総研の春日栄都子氏を紹介し、第2回目以降は春日栄都子氏が授業を担当します。 この授業は航空会社の客室乗務員として、実務経験のある教員(春日栄都子氏)による授業であり、国内線・国際線における接待現場での経験を⽣かして実践的授業を⾏うものです。 |
科目と卒業/修了認定に関する方針(ディプロマ・ポリシー)の対応一覧
/Diploma Policy
https://www.shirayuri.ac.jp/campus/enrollment/diploma01.html